Sagra della pittula - Strudà (LE)
Appuntamento tutto autunnale con la Sagra della pittula il 24 e 25 ottobre a Strudà, una manifertazione giunta alla sua 22ma edizione, con una pausa di due anni.
La padrona della serata è sicuramente la pittula, ma non mancherà la carne alla brace, "pezzetti" di cavallo al sugo, bruschette di pane...
La musica farà da contorno alla piacevole serata.  

Gusto in fiera 28 e 29 ottobre - Sannicola (LE)
Il Comune di Sannicola organizza per il II° anno consecutivo "Gusto in Fiera", una manifestazione dedicata alla riscoperta dei mercati di strada, del rapporto diretto tra venditore e acquirente, valorizzando quindi le antiche tradizioni. Centinaia di bancarelle animeranno la Piazza della Repubblica, con la degustazione dei piatti tipici locali, la tradizionale fiera del bestiame, e l'iniziativa "Volontariato in Fiera" che riunisce tutte le associazioni di volontariato della zona.
Musica dal vivo e l'allegria degli artisti di strada.  

Sagra del Maiale - Carpignano Salentino (LE)
Profumi di braci ardenti tra i banchetti dedicati alla Sagra del Maiale, oltre ai pregiati tagli di suino paesano, si possono gustare tante altre specialità salentine.
Ad allietare la serata, musica ed iniziative culturali.